農林水産業のみらいの宝石箱② 時代を拓く挑戦者たち 一般社団法人農林水産業みらい基金

農林水産業のみらいがここにある

みらい基金は、農林水産業が直面する課題の解決に向けて、様々な支援を行ってきている。
将来に向けて活路を拓いていこうとする取り組みは、全国津々浦々に広がっている。
農林水産業の明るい未来がたくさん詰まった、いわば「宝石箱」がこの本である。

農林水産業の未来モデルとなる事業を厳選し、
6次産業化や後継者など直面する課題にどのように取り組んだかを紹介する。

株式会社浄法寺漆産業が取り組んでいる漆の新採取法について取り上げられています。

¥ 1,650

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